제품명 |

호박면

- 호박은 완전식품으로 알칼리성 식품입니다


※ 주 원 료 : 소맥분(호주산), 호박(고흥), 전분, 정제염
※ 가    격 : 1kg - 5,100원
※ 보관방법 : 냉장보관
※ 유통기한 : 제조일로부터 30일


제품특징

1)

호박면은 카로틴을 비롯해 비타민과 칼슘, 철분 각종 비타민과 미네랄이 듬뿍 들어 있어 성장기 어린이와 허약체질에 아주 좋은 면입니다.

2)

호박의 식이섬유는 이뇨작용을 돕고 담석증 예방에도 좋습니다.


조리방법

1)

멸치, 다시마, 바지락을 넣고 국물을 냅니다.

2)

국물이 끓으면 면을 찬물에 살짝 헹구어 넣거나 털어 넣으십시오

3)

면이 서로 붙지 않도록 살살 저어 주시고 준비하신 호박, 감자, 양파, 버섯,파 등을 적당히 넣어 주십시오.

4)

5~6분간 조리하여 면이 끓어오르면 소금으로 간을 조절하시고 기호에 따라 양념장을 준비하여 드시면 더욱 좋습니다.


제품적용

칼국수, 콩국수, 샤브샤브용


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물이 끓으면 면을 채에 담아서 흐르는 물에 끼얹어 전분를 뺀 뒤 바로 솥에 넣습니다.(면을 비비면 안 됨)

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헹군 다음 삶으시면 국물이 걸쭉하지 않고 물 넘침이 덜 합니다